ゆったりオシャレな空間を過ごすならここ！
Bauble(ボーブル)
モーニング・ランチ・カフェが楽しめるお店です
お店の雰囲気
二人で景色を楽しみながらゆっくり楽しめるスペースから
５.６人でゆっくりお話し出来るスペースまで、
ゆったりしたお洒落な店内でした。
こだわりのアンティーク家具も素敵で
インスタ映え間違いなし！٩( ‘ω’ )و
なんと‼
築40年の平屋をご夫婦2人で
少しずつリノベーションされているとか✨
まだまだリノベーションされたい部分もあるようで
さらに進化しちゃうの⁉
楽しみです✨
メニュー
モーニングも営業されているのですが
今回はランチにお邪魔しました。
カレーのチーズ焼き
ボーブルの”オレンジ”プレート
をいただきました！
カレーのチーズ焼き
サラダ
盛り付けがとてもオシャレでフレッシュな野菜が美味しいです！
カレーのチーズ焼き
カレーのチーズ焼きは表面カリカリ！
たまごとチーズがカレーに合わないわけがない！
まろやかで優しいカレーなので誰でもぺろりと食べられます✨
熱々なので、召し上がる時はご注意を😊
自家製野菜のピクルス
自家製野菜のピクルスはしっかりとした酸っぱさで作られているので
まろやかなカレーのチーズ焼きとよく合います✨
ボーブルの”オレンジ”プレート
ボーブルプレートは色をテーマに食材を選んで
ワンプレートに表現されているらしく、
現在は”オレンジ”プレート🍊
かぼちゃのポタージュスープ
濃厚なかぼちゃの甘みが口の中いっぱいに広がり
ひと口で幸せになれる一品でした🎃
biricaさんのリーフサラダ
三木市細川町の農家〖birica〗さんの野菜を使用されているそうです！
サラダにナッツがかかっているのが私は大好きなので、
オシャレな盛り付けもあいまってテンションが上がりました(*’▽’)✨
キャロットラペ
THE！オレンジの象徴！
千切りじゃなくてスライスなのもお店のこだわり！
新玉ねぎと菜の花のキッシュ
菜の花がたっぷり使われていて、春を感じました！
スモークサーモン
スモークサーモンも大好き！
キッシュの上に盛り付けられていたので
キッシュと一緒に贅沢な一口をいただきました✨
オレンジカリフラワー
白色のカリフラワーはよく見ますが、
オレンジのカリフラワーは初めてだったので新鮮でした✨
ソースにも柑橘の皮が一緒にかかっていて
それもまた美味でした🍊
スペアリブのグリル（自家製マーマレードソース）
私は一口いただいて感動しました！！
食べた瞬間にふわっと柑橘の風味が✨
メニューを見返して
〖自家製マーマレードソース〗の文字に
こりゃ～あっぱれ！笑
調査隊員Tがプレートの中で一番好きなメニューでした✨
カブとミニトマト
こちらはメニューには記載がなかったのですが書かせてください✨
どっちもおいしかったんですよ(≧▽≦)笑
特にカブ！
岩塩がプレートに添えられていて、そちらを付けていただいたんですが
これがめっちゃ美味しかったんです
葉っぱがついた部分のほうが風味好きでした😊
バターライス
お米はお店の近くの農家さんから仕入れられているそうで
土鍋で炊き上げたこだわりのバターライス！
調査隊員Mはとても好みで大絶賛‼
ひと口食べたら止まらない
バターライスの量は調節してくださるので男性も女性も安心です😊
本日のデザート
デザートは日によって種類の数が違うようなので
そちらも訪れる度の楽しみになりそうです
バスクチーズケーキ
お、おっきぃ…✨
この大きさがお店のこだわりポイント！
満足度１００点満点です！
ぎゅっと詰まっている感じで
こちらもペロリ😋✨
アップルパイ
アップルパイがお店にあるのはレアだと聞きました！
りんごがすごく柔らかく、優しい甘さで
サクサク生地と相性バッチリ🍎
2024年の12月にオープンされたのですが、
友人との会話でもよく話題に上がるお店でしたので
今回来られてよかったです✨
三木市の食材・繋がりを大事にされているお店です！
お店情報
bauble(ボーブル)
電話番号 090-3976-5596
最寄駅 神戸電鉄 志染駅より車で7分
住所 三木市別所町小林９−６
営業時間 8:00～15:30
モーニング：8:00～10:00(L.o)
ランチ ：11:00～14:00(L.o)
定休日 火曜日（別に臨時休業あり。来店前に要確認）
インスタグラム：https://www.instagram.com/bauble_miki/
インスタグラムで営業日やメニューを確認することができます
